BRAND

イタリア各地2州から、こだわりを持ったオイルを生産しているメーカーをセレクトしており、デリケートな風味としっかりした味のバランスが好まれる中部のトスカーナ州、さらに海沿いの美しいアプルッツォ州から厳選しております。

Taste Chart

チャート

エクストラヴァージン・オリーブオイルには、「辛み」と「苦み」があります。
それは、「香り」とともに、エクストラヴァージン・オリーブオイルならではの特長です。
とても強いものもあれば、おだやかな味のものもあります。

  • I BONSI

    イタリアでも非常に好まれている産地、トスカーナ州のオイルです。なかでもブランドオイルとして知られている「ラウデミオ」を生産しているメーカーです。

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  • URSINI

    マイナーなアブルッツォ州というところのオイルで、まさに「知る人ぞ知る」場所柄とメーカーです。シンプルな製法がイタリア人に好まれています。

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