BRAND

イタリア各地3州から、こだわりを持ったオイルを生産しているメーカーをセレクトしており、デリケートな風味としっかりした味のバランスが好まれる中部のトスカーナ州とラツィオ州、さらに海沿いの美しいアプルッツォ州から厳選しております。

Taste Chart

チャート

エクストラヴァージン・オリーブオイルには、「辛み」と「苦み」があります。
それは、「香り」とともに、エクストラヴァージン・オリーブオイルならではの特長です。
とても強いものもあれば、おだやかな味のものもあります。

  • I BONSI

    イタリアでも非常に好まれている産地、トスカーナ州のオイルです。なかでもブランドオイルとして知られている「ラウデミオ」を生産しているメーカーです。

    詳しく見る

  • TAMIA

    日本でも最優秀オイルの受賞歴のある、ラツィオ州のメーカーです。栽培からブレンドにいたるまでのこだわりは突出しており、かなり高いレベルの味を追求しています。

    詳しく見る

  • URSINI

    マイナーなアブルッツォ州というところのオイルで、まさに「知る人ぞ知る」場所柄とメーカーです。シンプルな製法がイタリア人に好まれています。

    詳しく見る